七夕に食べるお料理をご存じですか？

通山です。

新しい動画をアップしましたので

お知らせします😄👍

今回は七夕に食べる料理についてですが、私たち和食料理人が7月の献立を考える上でも重要な行事が七夕です☝️

そこで今回は、

七夕に食べる料理についての解説で

どんな料理を七夕に食べるのか？

七夕には何故、笹なのか？

七夕の由来

会席料理に七夕をどう反映させるのか？

といったお話をしています✨

七夕、夏の献立の演出で、ご家族やお客様をぜひ楽しませてあげてください😄