水菓子

みずがし

LESSON3「追い回し②」

現在では会席料理のデザートのことを指し、さまざまな和風のスイーツが提供されるが、本来は果物のことを指す。
古くは果物が提供されていた。

​▼ この用語が登場する回のレッスン動画

​(有料レッスンはダイジェスト動画になります。)