磁器

じき

LESSON11「料理長」

陶石という砕いた石の粉を形成して1400℃ぐらいの高温で焼いた器。
水分を吸収せず肌触りが滑らかで硬い。
光に透かすと光を通し叩くと金属に近い高い音がする。
主な産地は有田焼 九谷焼 美濃焼などがある。

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