前の投稿のハンドミキサーを新調した理由！

アップするのが遅れましたが、前の投稿のハンドミキサーを新調した理由！

前日お客様のおみやげとしてレッスンにも出てくるロールケーキをご注文いただきました！

その数、23本‼️

うちのオーブンは2本分のスポンジ1枚ずつしか焼けないので繰り返すこと12回。

スポンジを焼くだけで2時間超え、箱詰めまで5時間かかりましたが、ほぼ予定通り作り終えました。

これだけの数を一度に作るのは初めてでしたが、日々の経験がこういう時に活きてきますね